תפריט מסעדת אן-ג'י בר& קיטשן - NG - bar & kitchen בכרמיאל

 
טאפאס הבית - 26 ש"ח
לחם הבית
פוקצה הנאפית במקום, מוגש בליווי 3 מטבלים תוצרת בית
חציל בלאדי
חציל קלוי בגריל מוגש חם עם סלסלת עגבניות פיקנטיות על מצע טחינה ירוקה
פטריות ממולאות
פטריות שמפניון במילוי שמנת פסטו ופרמז'ן בציפוי פנקו פריך על מצע קרם שמנת כורכום
עטיפות בטטה
גבינת חלומי בציפוי בטטה פריכה מוגשת על מצע סלסה וורדה
פרחי כרובית מטוגנת
על מצע טחינה ירוקה
אדממה
פולי סויה בניחוח מלח ים, מוגש בליווי סויה מתוקה
NG ווינגס
כנפי עוף מוקפצות ברוטב ברביקיו / צ'ילי מתוק
נאצ'וס
משולשי טורטייה מוקרמים עם מוצרלה בליווי סלסלת עגבניות ופריחולס
NG פרייז
סירות תפו"א פריכים מוקפצים בקייג'ון פיקנטי בליווי איולי שום
צ'יפס הבית
מוגש בליווי רטבים לבחירה
 
סלטים
סלט ישראלי 38 ₪
סלט ירקות קצוץ טרי בתיבול שמן זית, לימון ופטרוזיליה, מוגש בליווי טחינה ירוקה
סלט פטריות 38 ₪
בצל, פטריות ושומשום מוקפצים ברוטב סויה ובלסמי מצומצם על מצע עלים ירוקים וירקות טריים, בליווי אגוזי פקאן מסוכרים
סלט ניצה 38 ₪
מוס טונה על מצע עלים ירוקים וירקות טריים עם תירס, מלפפון חמוץ, גמבה וזיתים ירוקים
סלט חלומי 44 ₪
קוביות גבינה פריכות על מצע סלט עלים צעירים , בצל סגול, צנונית, עגבניות שרי, בליוי אגוזי מלך
סלט עוף 44 ₪
חזה עוף בגריל, על מצע עלים צעירים וירקות טריים, בליווי גזר ובצל מוקפצים בשמן זית ושום בליווי תערובת ג'עלה ורוטב טריאקי
סלט בטטה 44 ₪
קוביות בטטה מוקפצות בסויה ובלסמי על מצע עלים ירוקים וירקות טריים בליווי גבינת פטה ושקדים פרוסים
טימבל 44 ₪
סלט שכבות גלילי של בורגול, עגבניות בנענע, גבינת עיזים, בניחוח בזיליקום ואגוזי מלך על מצע קרפצ'יו סלק לימוני
הסלטים מוגשים בליווי לחם וחמאה
 
איטליה הקטנה
פסטה פנה 38 ₪
בליווי רוטב לבחירה
רביולי בטטה 50 ₪
בליווי רוטב הבית לבחירה
רביולי פורמג'יו 4 גבינות 50 ₪
בליווי רוטב הבית לבחירה
הרטבים של NG
שמנת פטריות / עגבניות חצילים / רוזה / שמנת פסטו
NG פיצה תוצרת בית 42 ₪
עם מוצרלה ותוספת לבחירה: זיתים ירוקים, תירס, פטריות, בצל, עגבניות, בולגרית, טונה (4 ש"ח לתוספת נוספת / 10 ש"ח לתוספות ללא הגבלה)
 
מנות בטעם
NG קוורטט 43 ₪
4 מיני כריכים בלחמניות בית קטנות בטעמים: חזה עוף, אנטריקוט, מוס טונה, אנטיפסטי - מוגש בליווי חמוצי הבית
שניצל NG 43 ₪
בציפוי פריך בניחוח חרדל , מיונז ולימון, מוגש בליווי צ'יפס
ראפ עוף 43 ₪
טורטייה פריכה במילוי נתחי פילה עוף בגריל, ירקות טריים ואיולי שום, מוגש בליווי סלסלת עגבניות ומטבל גוואקמולה
ראפ גבינות 43 ₪
טורטייה פריכה במילוי מטבל פסטו, גבינת שמנת, גבינת פטה בולגרית, ירקות טריים, מוגש בליווי סלסלת עגבניות ומטבל גוואקמולה
ראפ קון קרנה 43 ₪
טורטייה פריכה במילוי צ'ילי קון קרנה, ירקות טריים, מוגש בליווי סלסלת עגבניות ומטבל גוואקמולה
ראפ אנטריקוט 46 ₪
טורטייה פריכה במילוי אנטריקוט מוקפץ עם בצל מטוגן, סלט עגבניות פיקנטי, ירקות טריים, מוגש בליווי סלסלת עגבניות ומטבל גוואקמולה
שניצלונים בבירה 46 ₪
שניצלונים פריכים בציפוי טמפורה גינס, מוגש בליווי צ'יפס הבית
פיש אנד צ'יפס 46 ₪
אצבעות דג אמנון בציפוי טמפורה גינס, מוגש בליווי צ'יפס הבית
פחיטס עוף 50 ₪
נתחי פילה עוף בגריל, אורז מקסיקני, פריחולס מוגשים על מחבת לוהטת בליווי טורטיות פריכות, סלסלת עגבניות ומטבל גוואקמולה
פחיטס בשר 50 ₪
צ'ילי קון קרנה, אורז מקסיקני, פריחולס, מוגשים על מחבת לוהטת בליווי טורטיות פריכות, סלסלת עגבניות ומטבל גוואקמולה
פחיטס פרימוורה 50 ₪
ירקות קלויים בגריל, אורז מקסיקני, פריחולס, מוגשים על מחבת לוהטת בליווי טורטיות פריכות, סלסלת עגבניות ומטבל גוואקמולה
ניתן להזמין את הראפים בציפוי טמפורה ופנקו + 7 ש"ח
 
גריל הבית
NG צ'יקן בורגר 46 ₪
חזה עוף בגריל מוגש בלחמנייה חמה, לצד בצל מטוגן וירקות טריים, בליווי רטבי הבית
NG בורגר 46 ₪
המבורגר בקר, משובח 250 גר' מוגש בלחמנייה חמה, לצד בצל מטוגן, ירקות טריים בליווי רטבי הבית
תוספות על ההמבורגר 5 ש"ח לתוספת: גוואקמולה / ביצה עלומה / פטריות מוקפצות
קבב ישראלי גלילי 50 ₪
מוגש על מצע חציל קלוי, טחינה ירוקה וצנוברים, בליווי סלט צרפתי
אסקלופ עוף 50 ₪
חזה עוף צלוי בגריל בניחוח שמן זית, עשבי תיבול, מוגש על מצע פטריות ובצל בניחוח טימין, בליווי סלט צרפתי, תוספת לבחירה
פילה אמנון ב 62 ₪
אפוי בתנור עם עשבי תיבול על מצע פטריות מוקפצות עם בצל סגול וטימין, בניחוח יין לבן, מוגש בליווי סלט צרפתי ותוספת לבחירה
סטייק פרגית 62 ₪
פרגית בגריל בניחוח ים תיכוני, מוגשת בליווי סלט צרפתי ותוספת לבחירה
סטייק אנטריקוט 84 ₪
נתח אנטריקוט מיושן 250 גר' צלוי על הגריל, מוגש בליווי קונפי שום ובלסמי מצומצם, סלט צרפתי ותוספת לבחירה
תוספות לבחירה: NG צ'יפס / טבעות בצל/ סלט צרפתי / אורז לבן / תפו"א מוקפץ
 
מנות ילדים - 30 ש"ח
שניצל הבית בציפוי פריך מוגש עם צ'יפס
נקניקיות עוף בגריל מוגשות עם צ'יפס
פסטה פנה ברוטב הבית עגבניות
 
קינוחים - 30 ש"ח
סופלה
פונדט שוקולד חם עם טראפל שוקולד לבן בתוכו, מוגש בליווי כדור גלידה
פאי נוטלה
פאי שוקולד בלגי בשילוב קרם אגוזים ונוגט בציפוי גנאש שוקולד חלב, מוגש בליווי כדור גלידה
שווצריה הקטונה
על תחתית של עוגיית מרנג שוקולד, קרם מסקרפונה שבתוכו שכבה קריספית של שוקולד מריר ומעליו נטיפי שוקולד לבן
אמריקאן אפל פאי
פאי תפוחים בשילוב קינמון וצימוקים עטוף בשכבת בצק פריך דקה, מוגש בליווי כדור גלידה
גבינת תות קדאיף
גבינה קרה על תחתית של בצק פריך ומעליו קונפיטורת תות ביתית ושערות קדאיף
סניקרס
על תחתית של עוגת שוקולד ובוטנים, קרם שוקולד בלגי בשילוב קרמל חמאת בוטנים בציפוי של גנאש שוקולד חלב